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東京の片隅でのんきに暮らす飲食の女の日々を綴ります。
簡単レシピ、食材等の紹介。器の話、ベランダのハーブ栽培などいろいろ。代官山近辺の美味しい情報も。

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たんぽぽ：♀：信州産
東京の片隅でぼんやりと暮らす、飲食の女。
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アーカイブ: 2009年2月08日, 08

カテゴリ: 飲食

イタリアンちくわ丼

リゾット休日のお昼ご飯は、1皿で満足できるパスタかごはんものを作ることが多い。

先週はなまるで見たまかないレシピ、イタリアンちくわ丼が気になっていたので試すことにする。

砂糖と酢を加えたトマトソースはなんだかお惣菜っぽい感じ。
竹輪入りのとろとろスクランブルエッグも口当たりが面白い。

レシピには「粉チーズ」とあるところを「シュレッドチーズ」にしたら、食べるときに糸を引く（笑）

美味しいには美味しいけど、向かい側に誰かが座っているときに食べるには不適当だと思う＾＾