http://www.yellowtail.co.jp/b/

しゃぶしゃぶ入れる葉っぱはレタスが1番旨い！
それなら常夜鍋のほうれん草をレタスに代えても美味しいんじゃないの？

思いついたら、即試してみる。

豚バラ肉とレタスだけのつもりだったんだけど、野菜売場のモヤシ君とも目があったのでこれも加えてみる。モヤシは自己主張しすぎて鍋全体の味を変えるなんてことはしないけど、地味に美味しいいいヤツだ＾＾

ポン酢とゆずこしょうで食べる。
しゃりしゃりレタスはほうれん草よりも美味しい気がする。
アクがでないのでおつゆもきれい。

これから常夜鍋はレタスかな？

メンクイ女の週末パスタランチも復活＾＾

お馴染みのキャベツとアンチョビのパスタ。

にんにく、唐辛子、アンチョビ、キャベツ…あるものだけでちゃちゃっと作れるレパートリーは重要だ。