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東京の片隅でのんきに暮らす飲食の女の日々を綴ります。
簡単レシピ、食材等の紹介。器の話、ベランダのハーブ栽培などいろいろ。代官山近辺の美味しい情報も。
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投稿の詳細: とうもろこしご飯
2008/08/07
カテゴリ: 飲食
とうもろこしご飯
食べもの写真でみかけた「とうもろこしごはん」が美味しそうだなぁ〜って思っていたら、ジャストのタイミングでsketchさんも炊いてらした。
もう、我慢できません！！
生のとうもろこしと米、だし昆布、酒、塩で普通に炊いただけ。
飯炊き土鍋の蓋をとると、昆布の端っこがとうもろこしから顔をだしていた。ずるっと引っ張って昆布を取り除き、全体をざっくり混ぜる。
とうもろこし甘っ！！
藻塩をぱらりと振ると、また甘さが増す。
ごはんが炊けるのを待つ間パリパリ鶏の梅ジャムソースで、軽く1杯。
添えてあるサラダは、玉ねぎ・茗荷・カイワレ…って、昨日とまったく同じ（材料そのまま横滑り）。
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k-izm [訪問者]
へー…おいしそう！
さっそくやってみようっと。
さっそくやってみようっと。
2008/08/08 @ 14:48
コメント:
sketch [訪問者]
· http://sketch.jugem.cc/
呼ばれて飛びでてジャジャジャジャーン！ ン？呼んでない？
恥ずかしくなるほどのフレーズでごめんなさい。
さっすが、たんぽぽさん！
そーなの、美味しいお塩の一振りで、ご飯がキリッとして
とうもろこしの甘さがクッキリ＾＾
「本日の酒とおつまみ」は前に本屋さんでパラパラ。
そーか、たんぽぽさんの目にとまったのね。
買いかな＾＾
恥ずかしくなるほどのフレーズでごめんなさい。
さっすが、たんぽぽさん！
そーなの、美味しいお塩の一振りで、ご飯がキリッとして
とうもろこしの甘さがクッキリ＾＾
「本日の酒とおつまみ」は前に本屋さんでパラパラ。
そーか、たんぽぽさんの目にとまったのね。
買いかな＾＾
2008/08/08 @ 14:57
コメント:
tanpopo [メンバー]
k-izmさん
是非、お試しを！
sketchさん
sketchさんさんの登場、いつだって大歓迎です…クシュンッ！
（…と、歳がバレル）
「本日の酒とおつまみ」はベロの傾向が近い友人に紹介されました。
名店の味も紹介されていますが、私の目に止まるのは
お手軽かんたんおつまみばかりです。
是非、お試しを！
sketchさん
sketchさんさんの登場、いつだって大歓迎です…クシュンッ！
（…と、歳がバレル）
「本日の酒とおつまみ」はベロの傾向が近い友人に紹介されました。
名店の味も紹介されていますが、私の目に止まるのは
お手軽かんたんおつまみばかりです。
2008/08/08 @ 16:10
コメント:
じゃり [訪問者]
ウソのような奇遇！！じゃりも昨日とっきび（とうもろこし）ご飯炊いたばかり！！送られてきた野菜に入っていたもの。
じゃりは塩だけでひげも刻んで入れました。これだけでホント充分甘かったです！！
じゃりは塩だけでひげも刻んで入れました。これだけでホント充分甘かったです！！
2008/08/08 @ 17:22
コメント:
ｊｕｎｔａｎ [訪問者]
たんぽぽさん、こんにちは♪
ご無沙汰しておりました。
暑い夏をいかがお過ごしでしょうか？
とうもろこしご飯・・・なんて綺麗な色なんでしょう～。
とうもろこしだけが具というのが良いですね。
とうもろこしの甘さとご飯の相性が良いのが伝わってきますね。
なるほどおにぎりも美味しいでしょうね。
たんぽぽさんの料理ってなぜこんなに惹かれるのでしょうか。
最近、やや食欲が落ちているのですが、このとうもろこしご飯は食べたい!!!
ご無沙汰しておりました。
暑い夏をいかがお過ごしでしょうか？
とうもろこしご飯・・・なんて綺麗な色なんでしょう～。
とうもろこしだけが具というのが良いですね。
とうもろこしの甘さとご飯の相性が良いのが伝わってきますね。
なるほどおにぎりも美味しいでしょうね。
たんぽぽさんの料理ってなぜこんなに惹かれるのでしょうか。
最近、やや食欲が落ちているのですが、このとうもろこしご飯は食べたい!!!
2008/08/09 @ 11:06
コメント:
tanpopo [メンバー]
じゃりさん
この夏、知らないうちに「とうもろこしご飯」が流行っていたのでようか？
ｊｕｎｔａｎさん
お久しぶりです。
いろいろお忙しそうですね。
「とうもろこしご飯」はなかなかのヒットでした。
焼きおにぎりにすると、益々美味しいです＾＾
食欲回復にためにも是非お試しください。
この夏、知らないうちに「とうもろこしご飯」が流行っていたのでようか？
ｊｕｎｔａｎさん
お久しぶりです。
いろいろお忙しそうですね。
「とうもろこしご飯」はなかなかのヒットでした。
焼きおにぎりにすると、益々美味しいです＾＾
食欲回復にためにも是非お試しください。
2008/08/09 @ 16:36 コメントを残す:
