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投稿の詳細: 鶏とじゃがいもの酢煮
2010/02/04
カテゴリ: 飲食
鶏とじゃがいもの酢煮
友人から「ブログを読むと痛いより飲めないことの方がつらそうですが…」というメールをもらった。
そうよ、そうよ、そうなのよ〜な気分。
飲めなくたって、そろそろ煮炊きした料理をしようかな。
しばらくぶりにスーパーへ行き（ぶらぶら歩き回るのがツライので行かなかった…）鶏もも肉を買った。
頭の中にあったのはさっぱり煮物鶏とじゃがいもの酢煮。
写真を見ると前回のエントリーの方が美味しそうだ。
白濁の度合いが少ないのは「コトコトコト」が足りなかったかも？
それにしても、無意識のうちに同じ料理は同じ器に盛りつけてしまうのは何故だ？
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